4月11日讯 猪价最新行情：全国出栏瘦肉型生猪价格均价15.32元/公斤，比去年同期的19.72元/公斤, 跌22.31%;全国猪肉价格24.22元/公斤，较去年同期的29.08元/公斤, 跌16.71%;三元仔猪均价46.91元/公斤，同比降23.65%。
2016年6月以来，国内生猪价格呈现见顶回落态势，已进入下跌周期。由于现阶段猪肉价格占CPI权重较高，准确分析今年生猪价格走势对判断把握全年物价形势显得非常重要。
生猪价格
供求波动均较小
从需求来看，变化较小。一是我国城乡居民恩格尔系数持续下降，2016年城镇居民家庭恩格尔系数降至29.3%，农村居民家庭恩格尔系数为32.2%。恩格尔系数下降说明我国居民消费支出中食品支出的比重在不断下降。二是十多年来，我国人均生猪肉年消费量基本稳定在20公斤左右，需求变化很小。三是由于2016年猪肉进口均价为13.0元/公斤，大幅低于国内猪肉价格，进口替代意愿较强。
从供给来看，短期增幅有限，中长期产能恢复增长。从前两个生猪周期下降阶段的产量波动看，猪肉产量大幅增长是导致生猪价格快速下跌的最重要原因。2014年-2016年，我国猪肉产量不断下降。同时，2017年1月，国内能繁母猪存栏量环比下降 0.4%，同比下降1.5%;国内生猪存栏量环比下降2.9%，同比下降2.8%。这说明今年全国猪肉短期供给能力仍受到一定制约。
从进口来看，进口猪肉增速将明显回落。2012年-2016年，我国猪肉进口量分别为52.2万吨、58.4万吨、56.4万吨、77.8万吨、162万吨，进口均价稳定在12-13元/公斤左右。2016年我国猪肉进口量同比大增108%，占全球出口份额的21.3%，进一步大幅增加的可能性较小，预计进口增速将明显下降。
养殖总成本小幅上升
首先，国际粮价窄幅波动和国内玉米大额库存使得饲料成本基本稳定。国际粮食价格与美元指数负相关，而美元指数与加息预期正相关。预计美元指数将保持长期盘整态势，不会大幅波动。国际大宗粮食价格波动将主要受供求关系影响。同时，我国玉米国储库存量高达2.3亿吨左右，年内玉米价格大幅上涨的可能性很小。因此，今年生猪饲料成本保持基本稳定。
其次，政策环保成本有所上升。随着2015年 《新环保法》实施以及《水十条》的颁布，《“十三五”生态环境保护规划》中也有明确规定。各省对养殖场环境污染进行了集中整治和清理活动。同时，新建产能的环保审批门槛明显提高，增加污水配套处理设施等提高了养殖成本。
综上，受短期供给能力制约，2017年生猪价格将保持在15.5-17元/公斤左右的较高价位，而1月初的18.41元/公斤将是年内的最高点。明年起，受中长期供给能力提高影响，生猪价格将进入13.5-15元/公斤的震荡下跌阶段。由于玉米等饲料价格短期大幅上涨的可能性较小，养殖户生猪盈利点仍将高位微降，猪粮比在9-10区间波动。
今日猪价最新预测
全国出栏瘦肉型生猪价格均价15.32元/公斤，比去年同期的19.72元/公斤, 跌22.31%;全国猪肉价格24.22元/公斤，较去年同期的29.08元/公斤, 跌16.71%;三元仔猪均价46.91元/公斤，同比降23.65%。
11日猪价: 全国瘦肉型猪出栏均价7.66，较昨日下跌0.2，较去年同期9.86下跌2.2。各省均价：黑龙江7.3、吉林7.4、辽宁7.4、内蒙古7.7、河北7.7、北京7.8、山西7.7、山东7.8、安徽7.9、江苏8.1、上海8.2、福建8.5、广东8.1、河南7.8、江西8.1、湖北8.0、湖南8.0、陕西7.8、宁夏7.9、四川8.2、云南7.8。
东北、华北：稳中伴降。东北整体稳定。养殖户有惜售，出栏体重偏大，适重猪供应紧张，屠宰企业压价阻力较大，近期仍以稳定为主。北京收购略有好转，部分企业结算价格出现回落，但降幅有限，对市场影响不大。河北供需博弈，价格难降。
华东、华中：整体稳定。山东、河南整体稳定。山东供需博弈，价格难有变化。河南部分地区出现降雨，但对收购并无较大影响，价格难涨，稳定为主。苏皖受周边市场稳定影响以及本地温氏价格稳定，企业结算价无变化。两湖稳中伴小降，湖北稳定，湖南因部分地区养殖户出栏积极增加，企业收购顺畅，结算价回落。
西南：稳定为主。四川规模场出栏速度缓慢，屠宰企业猪源收购无压力，需求不佳，企业仍有压价意向。
