近期北方猪市稳中微跌,东北以及华北规模化养殖场挺价意愿降低,多以下调0.05-0.10元/斤出栏价为主,屠宰场收购顺畅,提量困难,预计猪价还有下跌空间;南方猪市弱势稳定,部分规模养殖场出栏价以稳为主,观望情绪浓厚,但社会整体出栏积极性有所增加,猪价颓势显现。
生猪价格
清明猪价破八可能性极大
猪价后期走势预判:短期内,全国大多市场猪价易跌难涨,少数地区受短时务工人员和城市发展规划的影响,暂时会有所调整。整体来看,后市猪价及终端市场不太乐观,收益较差,短期内或有所下降,但降幅不会太大,清明节前后以弱势趋稳为主。
综合上述因素,未来一周全国肉猪市场行情易跌难涨,猪价全面破八的可能性非常大,短期内涨价希望很小,预计该行情还会延续一段时间,望广大养殖户继续做好年后的肉猪饲养管理,密切做好肉猪春季疾病防控工作,根据自身实际情况,合理安排出栏。
3月全国仔猪均价持续小幅下调。农业部数据显示,截至3月29日,全国仔猪均价为43.42元/公斤,相比上月下调1%,比去年同期下跌2%。
这是自2016年以来,首次出现仔猪价格同比下降的情况。
仔猪价格在春节后持续上涨,与生猪的价格走势出现背离,3月份终于出现了小幅修正。与此同时,仔猪价格与生猪价格的比值也出现下降。受生猪价格的下跌调整,养殖户对仔猪的补栏积极性有所减缓。但从仔猪价格的绝对值及仔猪价格与生猪价格的比值来看,目前仔猪价格仍处在较高水平。
猪肉价格
3月份全国猪肉平均批发价降至22元/公斤,截至4月1日,猪肉均价相比3月初下跌4.5%,相比去年同期下跌14.6%。
北方某大型农产品批发市场数据显示,白条肉价格在3月份呈先跌后涨态势,3月最后一周白条价格震荡加剧。
从批发市场数据来看,猪肉价格的上涨并非是消费量的提升带来的影响,主要还是屠宰企业通过控制销售量造成的。3月份肉-猪价差不断缩小,意味着屠宰企业利润的下降,与此同时,白条肉的销售也比较冷淡,屠企采取减少上市量的方法,使得市场上的白条价格出现上调,但这种上调并不能保持住,白条上市量一旦恢复,价格即出现回落,因此上周市场上有明显的震荡。
当前屠企的盈利水平成为制约上市量的一个关键因素,上市量的调控不能从根本上解决消费疲软,另一方面也反映了市场上生猪供应并不紧张的现状,未来肉价上涨空间有限。
本月猪价将依旧保持平稳小幅震荡趋势
生猪出栏均价前两天出现下跌,并且跌回之前的15.5元/公斤,但是跌至此价位之后,猪价继续下跌也显得乏力,这两天生猪市场行情走势开始平稳,在15.5元/公斤左右小幅震荡,而且局部地区小幅上涨。屠宰企业与养殖户保持博弈,屠宰企业依据采购难易程度进行调价,而养殖户保持博弈和有序出栏的状态。
本月猪价将依旧保持平稳小幅震荡趋势,建议养殖户保持合理的出栏节奏。同时我们也要时刻关注仔猪市场的动态,两周之前仔猪价格出现了小幅下跌后逐渐趋于平稳,但是最近部分地区出现小幅上涨,且还有继续上涨的趋势。所以养殖户在补栏的问题上依旧谨慎计划,以现在的价位补栏来看,日后仍可能遭受较的风险。
整体猪市消费依旧疲软 养殖户保持适时出栏
猪价经过涨涨跌跌的调整之后,虽然反弹至8元的关口但是继续上涨也非常乏力,而且随着清明节日的到来,养殖户惜售心理减弱,市场出栏量有所增加,而且保持着出栏有序的态势,但是终端消费疲软高频率的导致猪价下滑态势的出现,而卖方市场的出栏情况又紧密的牵动屠宰企业的压价情况,供需双方相互掣肘,整体猪价行情走势以弱势稳定为主。
业内此前一直表示清明节的需求提振力度不大,所以建议养殖户保持正常的作为。而现在正值清明假期整体猪市的变动不是很大,供需双方相互博弈,屠宰企业提价意愿不强,猪肉销售情况不佳,预计短期内生猪市场难以出现较强的行情走势。
4月全国生猪价格行情走势预测
长期来看,环保政策叠加规模场及企业扩张,能繁母猪存栏已见底并有恢复增长的可能。由于母猪生产效率的提升,以及进口肉维持在较高水平,2017年生猪及猪肉供应都将有一定程度恢复,目前预估生猪总出栏量同比增加1.3%左右。2017年猪价处下跌通道。
国内玉米由于去年临储收购政策的取消,价格大幅下滑,使养殖户养殖利润持续提升,即使2017年猪价持续下跌状态下,养殖利润仍处在较高水平。2017年国际大豆整体供应充足,国内玉米面临去库存的压力,因此养殖业基本没有饲料成本大幅上涨的压力,未来的利润主要取决于猪价的变化,这一点上来看,将会增加部分养殖者的补栏积极性。
短期来看,清明节刺激消费从而提升猪价的期望已经落空,不过价格确实稳定住了。但猪价的稳定并非是由于消费需求的提升而带来的,更多的还是养殖户的惜售。当前猪肉价格上涨困难,降上市量提肉价的做法对养殖户非常不利,整体而言,4月份生猪供应预计将处在相对稳定状态,未来不会出现供不应求的局面,4月份猪价将呈震荡态势,上涨下跌幅度均不大,因此建议养殖户不要过度压栏,理性对待猪价涨跌。